Æblekage
Jeg synes personligt at der skal være noget der knaser når man spiser æblekage, derfor anretter jeg denne æblekage umiddelbart før jeg serverer den. Sidst vi fik den var der dog noget tilbage næste dag og min mands sagde at han synes den var rigtig god dagen efter, så det er som så meget op til hver enkelt hvad man synes er bedst…
Dette er en af de nemmere desserter idet det meste kan laves i forvejen.
Gulerodskage
Måske du ikke nødvendigvis skal lave en rigtig dessert. Måske er det i dag du i stedet vælger en kage og kaffe efter maden.
I så fald vil jeg anbefale denne gulerodskage.
Kærnemælk koldskål opskrift
Synes du kærnemælk koldskål er kedeligt , så er det fordi du ikke selv lave den.
På en varm sommerdag er der næsten ikke noget skønnere end en tallerken med koldskål.
Prøv denne opskrift og du vil opdage det.
Kaffeis – opskrift
Er der noget, der er mere dansk end kaffe? Faktisk er vi helt vilde med kaffe. I alle tilfælde drikker vi meget kaffe i vores familie af alle mulige slags og med alle mulige forskellige bønner. Det kan vi godt lide og hvorfor ikke også eksperimentere lidt med kaffe ligesom vi gør med the.
Nu skal kaffen så laves til is. Det smager faktisk rigtig, rigtig godt og det er er god afslutning på en middag med kaffe, i form af kaffeis.
Du kan få denne dessert til at se rigtig flot ud ved servering ved hjælp af lidt extra flødeskum, et lille drys chokolade eller måske nogle chokoladekaffebønner.
Vanilleflødeis – opskrift
Denne is er ikke nogen slankeis, og det smager man. Det er bare lækkert. Til gengæld skal man ikke have så meget deraf.
Vi har valgt vanilleis, idet det er en meget anvendelig is der kan bruges sammen med talrige andre lækkeriet så som chokoladekage, valnødde dessertkage ,dessert-symfone, frisk frugt, andre typer is og meget andet.
Guf – opskrift
Hjemmelavet guf er en succes hvis du inviterer børn til is dessert. Skal vi voksne have noget hjemmelavet til dessert, skal børnene vel også!!
Prøv denne udgave som vi i vores familie er et god bud på guf.
Jordbærgrød – opskrift
Jordbærgrød smager bare rigtig godt.
Det er også en god ide at bruge resten af bærrene, når du har fået nye friske jordbær, til jordbærgrød. Det gir variation og du undgår, at der er nogle af de dejlige bær der mugner for dig.
Pluk gerne jordbærrene selv, da du så får nogle bær der smager meget mere af “rigtige jordbær”, til gengæld holder de ikke så godt som de man køber i butikken.
Citronfromage – opskrift
Citronfromage er en af de desserter min mor lavede om søndagen. I lang tid har jeg ikke fået denne dessert men fik pludselig lyst til lave den og det blev ikke sidste gang.
Jeg har hørt, at andre af mine venner har fået samme ide og nu synes det næsten “moderne ” igen at lave citronfromage. Ikke mindst til påske.
Lav citronfromagen i god tid da den skal stå mindst 2 timer på køl før du skal bruge den
Valnødde-dessertkage – Opskrift
Denne dessertkage synes jeg er rigtig god. Jeg har brugt den mange gange og altid fået ros for den, så du kan roligt gå i gang.
Kan bruges alene, med frisk frugt, med is, creme fraise eller som en del af en dessertsymfoni med mange små smagsoplevelser
Som kage alene er der til 8 personer. Kombinerer du den med f.eks is vil der være rigeligt til 12 personer